Moelleux et personnalisable, le cupcake séduit par sa simplicité. De la pâte parfumée aux cœurs coulants framboise ou chocolat, ce petit gâteau offre une base facile et mille idées créatives pour surp ...

La Saint-Valentin, c’est le week-end prochain ! Si vous n’avez pas encore trouvé de dessert à proposer à votre moitié, voici 50 idées de recettes toutes aussi séduisantes les unes que les autres.

Un robot pâtissier “pur” sera généralement plus efficace pour pétrir et monter les blancs en neige, tandis qu’un robot ...

Découvrez les critères essentiels, les capacités de bol, la puissance utile et notre sélection de modèles fiables pour cuisiner facilement au quotidien.

Entre la volonté de mieux contrôler ce que l’on mange et la méfiance croissante envers les produits ultra-transformés, le retour au fait maison n’est plus un effet de mode, mais une tendance de fond.

Écoutez, nous aimons tous le chocolat, mais soyons honnêtes : les desserts de la Saint-Valentin peuvent être assez prévisibles. Encore un gâteau au chocolat fondant ? Encore une boîte de bonbons en fo ...

Finaliste du Meilleur Pâtissier en 2015, la cheffe revient avec un troisième ouvrage dédié à la pâtisserie gourmande mais faible en sucre. De quoi se régaler à toutes les saisons grâce à des recettes ...

« Le Monde » en FALC. Jeudi 12 février 2026, la Haute Autorité de santé a publié un document, qui donne les bonnes pratiques pour prendre en charge les enfants et les adolescents avec un trouble du ...

Saint-Honoré, mille-feuille, religieuse, Paris-Brest, profiteroles, Opéra, baba au rhum, éclairs, fraisier... la liste des ...