Lo fa un’azienda italiana, è arricchito con gocce di cioccolato e ha un sapore che ricorda gli impasti a base di orzo. Non ...

La farina di ceci è un tipo di farina che si ottiene appunto da questi squisiti legumi e può essere utile per preparare diverse ricette, sia salate sia dolci (si può per esempio preparare l'ottima ...

L'ultimo arrivato in casa Gruè per le feste 2025 è il Panettone Viola. Marta Boccanera e Felice Venanzi continuano a stupire ...

Quando pensiamo alla farina la nostra mente corre immediatamente alla farina di grano tenero. Esiste però anche la farina di grano duro, che altro non è se non la farina di semola rimacinata. Si ...

Una ricetta firmata dalla Pasticceria Lorenzetti che combina tradizione veneta e creatività contemporanea, per chi vuole un ...

Il prodotto, lanciato dall’azienda Small Giants, contiene proteine alternative che nutrono l’organismo e favoriscono la ...

In Italia oggi non è molto diffuso, se non nel mondo del senza glutine, ma nei tempi antichi – a partire dall’Antica Roma e poi anche nel Medio Evo – il miglio aveva un ruolo di primo piano ...

Una buona notizia per tutte le start-up e i giovani imprenditori che da qualche anno in Italia puntano sulla farina d’insetti. La Commissione europea ha, infatti, autorizzato all'immissione in ...

Quali sono le proprietà della farina di banane? E come usarla? È del tutto senza glutine, aiuta a combattere il diabete, tiene a bada il colesterolo e previene pure il rischio di sviluppare un tumore ...

La farina di riso, che si ottiene dalla macinazione dell’omonimo cereale, è un prodotto versatile apprezzato soprattutto da chi deve (o vuole) escludere il glutine dalla propria alimentazione.

Scopri utilizzi, calorie, proprietà e valori nutrizionali della farina di cocco, ottima e golosa alternativa per le preparazioni dolci in cucina e non solo. Molto spesso sottovalutata, la farina di ...

È noto come la farina di semi di lino sia un'ottima alleata in fatto di salute e bellezza. Grazie alle sue proprietà è possibile usarla in numerose ed efficaci ricette, tutte da scoprire. Come indica ...