Ce qui m’intéresse, c’est ce que nous mettons dans nos assiettes (et ce que les industriels y mettent !) Gourmande et fan de cuisine, je passe mon temps à découvrir et à tester de nouveaux aliments !

Beurrez un moule carré de 20 cm et chemisez-le de papier sulfurisé. Préchauffez le four à 180 °C. Faites chauffer la semoule sur feu moyen dans une poêle. Remuez pendant 5 mn avec une cuillère en bois ...

Prélevez le zeste des oranges, pressez les fruits. Préparez le sirop : faites fondre 70 g de sucre avec un fond d'eau, les zestes d'orange et la branche de romarin. Laissez caraméliser. Réservez le ...

Préchauffez le four à th. 4-5/140°. Epluchez la mangue et l’ananas, puis détaillez-les en petits morceaux. Beurrez un moule à charlotte. Déposez une couche de fruits d’environ 1,5 cm. Recouvrez d’une ...

En fait, j'ai des recettes de gateaux de semoule avec et sans oeufs.. je me demandais laquelle, selon vous, est la meilleure ? au four avec des oeufs ou sans et dans une casserole ? ça dépend .... de ...

Vous êtes à la recherche d'un dessert facile, rapide et économique ? Cette couronne de semoule aux fruits des bois est la recette qu'il vous faut ! En mêlant douceur et acidité, elle promet un moment ...

Comment faites vous? Mettez vous du sucre? utilisez vous du lait entier ou du demi écrémé? A partir de quel age en donnez vous? Pff je me rends compte que si on n'achète pas du tout fait, ce n'est pas ...