Marre des viennoiseries ultra beurrées ? Envie de gourmandise ? Misez sur les scones, ces petits pâtisseries d'origine anglaise à servir avec un bon thé ! On vous donne la recette toute bête, et on ...

Il aime partager son amour de la cuisine. Raison pour laquelle Norbert Tarayre n’hésite pas à simplifier certains classiques de la gastronomie française pour que tous puissent reproduire les recettes ...

Laver et dénoyauter les abricots. Les couper en morceaux. Les déposer dans un grand saladier avec le jus de citron et 20 g de sucre. Ciseler très finement le romarin et l’ajouter dans le saladier.

Lorsque les journées de fin d'hiver s'étirent et que l'envie de réconfort se fait sentir sans pour autant vouloir passer des ...

Soupe de pommes de terre, velouté de patate douce ou encore bouillon de poulet, les potages d’hiver n’ont plus de secret. Réconfortantes et très simples à préparer, les soupes peuvent constituer un ...

La saison des courges est lancée ! Carole Cuisine vous propose des recettes accessibles et économiques pour cuisiner ce légume polyvalent. Au menu, courge spaghetti version carbonara, tartiflette de ...

Avec son nouveau livre "La cuisine française pour tous", le chroniqueur et animateur culinaire Laurent Mariotte explique comment réaliser pas-à-pas les grands classiques de la cuisine française. À vos ...

Découvrez 15 recettes gourmandes : soupes, risottos, couscous, quiches, gratins, lasagnes et burgers végétariens maison.

Cet été, direction la Provence, où le chef Kevin Soria nous partage l’histoire de la région à travers trois recettes locales. Nous sommes parties à la rencontre de Kevin Soria, chef du restaurant du ...

Pas toujours facile de faire un malheur à table quand on n’est pas un·e pro des fourneaux. Côté dessert, la bûche roulée reste un classique, plus facile à aborder que le montage d'un entremets, ...

Le curry... toute la cuisine exotique réunie en un seul mot ! Impossible de ne pas penser aux fameuses épices indiennes, aux plats créoles longuement mijotés, à ...