Avec sa forme de cœur irrésistible et son parfum framboise délicatement acidulé, ce cheesecake vegan est une véritable déclaration de gourmandise. Posé sur une base biscuitée croustillante, ce dessert ...

Chemisez un moule à charnière (de 18 cm de diamètre) de papier cuisson. Laissez tremper les noix de cajou 30 mn dans de l’eau froide. Placez les amandes dans le bol d’un robot ménager. Ajoutez les ...

Un cheesecake surprenant à base de noix de cajou, de lait de coco et de pois chiches. Faites tremper les noix de cajou 2 h. Égouttez-les. Egouttez les pois chiches, puis mixez-les pour obtenir une ...