Délicieuse en soupe, en gratin, en purée et même en dessert grâce à sa chair onctueuse et acidulée, la courge butternut est un légume de plus en plus prisé dans nos potagers. Plutôt facile à cultiver ...

Chaque année, en septembre, des potagers français se transforment en véritables scènes de compétition. Les courges géantes, véritables mastodontes orangés, attirent les regards et suscitent ...

Betteraves, endives, navets, blettes, poireaux, carottes, brocolis, céleris-raves, choux de Bruxelles, potirons, laitues, mâches, courges, salsifis, épinards et ...