Nostalgia (canaglia) della cucina della nonna, un mito che non muore mai. Un ricordo fatto di sapori e profumi impressi nella memoria, difficili da dimenticare, e in cui capita di rifugiarsi.

Il cibo come punto di approdo. Dopo un’indagine spinosa, dopo un litigio amoroso, dopo una giornata pesante. Montalbano – come tutti gli italiani – ama mangiare. Ritrovarsi con la comunità a tavola, ...

Suppongo questo sia il momento in cui ci si aspetti sempre che l'autore dica qualcosa di estremamente interessante. Il classico, tanto per iniziare: "parlaci di te". Be', ho sempre pensato che in ...

L’Italia vanta un patrimonio culturale enogastronomico caratterizzato da una straordinaria biodiversità, che ci posiziona tra i Paesi al mondo più interessanti e apprezzati. La cucina tradizionale ...

Nuragus Tre paesi in festa, Nuragus (Sarcidano), Gesturi (Marmilla), Serdiana (Parteolla) per il centesimo compleanno di ...