il y avait des petits beurre, je crois du café, et de la poudre de cacao, çà vous dit qq chose çà ???? En tous les cas j'ai adoré toutes mon enfance, c'est un oncle à moi qui faisait çà, un vrai régal ...

Préparer la crème au beurre : séparer les jaunes d'oeufs des blancs. Mélanger le beurre ramolli avec les jaunes puis ajouter le sucre glace au fouet puis l'extrait de café afin d'obtenir un mélange ...

Pétrir le beurre et le sucre 15 mn afin d’obtenir une crème. Ajouter les jaunes et l e chocolat fondu avec le café et les Petits beurres et les blancs battus en neige très ferme. Bien beurrer le moule ...

On connaît tous le Petit Beurre de LU (ou Véritable Petit Beurre, pour respecter l’étiquette), ses bords crénelés, son ventre doré, ses coins arrondis qui croustillent quand on les brise du bout du ...

2 paquets de biscuits type petits-beurre, L2 tablettes de chocolat de 100 g, 1 verre de lait, 50 cl de crème fraîche liquide. 1. Coupez le chocolat en petits morceaux, mettez-le dans une casserole et ...

Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre doucement avec le beurre au micro-ondes pendant 2 mn. Ajoutez le sucre, remuez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Dans un plat chemisé de ...

Le Véritable Petit Beurre, un biscuit historique produit près de Nantes REPORTAGE - Fabriqué désormais à La Haye-Fouassière (Loire-Atlantique), le gâteau historique lancé en 1886 à Nantes reste un ...

Née dans les années 1970 à Carcassonne, Nathalie Montel incarne l’authenticité et l’amour profond de son territoire. Enfant de Castelnau-d’Aude, elle a grandi dans un village où tout le monde se ...

Préchauffer le four (thermostat 5/6, 165°C). Mettre le beurre et le sucre dans la terrine, faire très légèrement tiédir le tout. Travailler vigoureusement à la spatule pour obtenir un mélange de ...

Ingrédients. Pour 4 personnes. Quatre bons œufs de ferme, 200 g d’un excellent chocolat noir en poudre non sucré, 125 g de beurre, 100 g d’amandes en poudre, deux cuillères à soupe de farine, 150 g de ...