l'essentiel Le Tarbais Charlie Estela, élève en apprentissage à la prestigieuse école Ferrandi, fait partager son expérience à ceux qui souhaiteraient suivre son parcours, hors des sentiers battus ...

L’école de formation culinaire haut de gamme Ferrandi Paris vient d’inaugurer ses nouveaux locaux en centre-ville de Rennes. Elle s’installe dans les anciens locaux de MBA Mutuelle, sur 2 000 m 2. Le ...

Tarte au citron, paris-brest, forêt noire... Amateurs ou passionnés de gourmandises, lancez-vous grâce au savoir-faire professionnel de FERRANDI Paris ! 1 ? 500 gestes, tours de main et ...

Ajouter Le Parisien en favori sur Google C’est une première. L'école FERRANDI Paris est la seule école du secteur de l’hôtellerie restauration à obtenir ce « must » en matière de reconnaissance de ...

L’école française de gastronomie arrivée en 2014 au Campus du lac dispose désormais d’un nouvel espace d’enseignement pour ses formations de management hôtelier, au sein de la CCI de Bordeaux. Une ...

L'école FERRANDI Paris poursuit son développement en région. Jean-Paul Rigal, président du conseil d'administration, et Thomas Allanic, directeur général, ont officialisé la signature d'un partenariat ...

L’école Ferrandi Paris, spécialisée dans la formation aux métiers de l’hôtellerie et la restauration, a pour ambition d’ouvrir un « bachelor » (2023), puis un « master of science » (2024) dans son ...

Gathered around a work surface, the young members of the brigade are receiving their final instructions. "Be ready at 11:50 am sharp. I'd also like to see more respect for silence in the kitchen ...

Depuis trois ans, la liste des candidats à l'école hôtelière Grégoire-Ferrandi (Paris VIe) s'allonge. Et ce n'est pas un hasard. Dès 2007, les émissions de cuisine, comme « Un dîner presque parfait », ...

Vue extérieure du nouveau campus du Cefppa de Strasbourg-Illkirch — Photo : DR L’école hôtelière Ferrandi Paris implantera, à la rentrée 2026, un nouveau campus au sein du CEFPPA Adrien Zeller situé à ...