Nel paese fondato su sua maestà la pastasciutta, arrivano i fusilli fatti con la farina di grillo. Li lancia sul mercato Small Giants, tra i pionieri degli insetti edibili in Italia. Wired li ha ...

"Se iniziamo a mangiare la pasta con i grilli qui in Italia è finita, allora possiamo mangiare la qualunque". " La chitina fa male". "Vi sovvenziona Soros...". Sono solo alcune delle "accuse" che si ...

Pasta e farina come copertura per il traffico internazionale di stupefacenti: la Guardia di Finanza ha sequestrato oltre 100 chilogrammi di ketamina, utilizza per realizzare la "cocaina rosa", in un ...

A Torino arriva la prima pasta a base di insetti. Tra qualche settimana arriveranno sul mercato i primi spaghetti torinesi a base di farina di grillo, un prodotto a chilometro zero realizzato da ...

Buonasera, possiamo trovare oramai diversi prodotti in commercio in formati pasta, costituiti da soli legumi o mix di cereali e legumi. Inoltre possono essere derivati da farine ottenute da legumi ...

La polvere di larve intere di Tenebrio molitor, detta anche larva gialla della farina, trattata con raggi UV prima della consumazione, è stata autorizzata all’immissione in commercio. La Commissione ...

Otto maestri pasticcieri raccontano, attraverso il loro panettone d’autore, come la scelta della farina e degli ingredienti ...

Pasta fresca fatta in casa: pasta colorata con ortaggi e verdure. E' una delle tante varianti per gustare, con originalità, un primo piatto di eccellenza della cucina italiana e rendere omaggio a sua ...