Venerdì 12 dicembre a Sassalbo, una frazione del comune di Fivizzano (MS), torna Dolce & Farina, il contest dedicato alla ...

La farina di ceci è un tipo di farina che si ottiene appunto da questi squisiti legumi e può essere utile per preparare diverse ricette, sia salate sia dolci (si può per esempio preparare l'ottima ...

Quando pensiamo alla farina la nostra mente corre immediatamente alla farina di grano tenero. Esiste però anche la farina di grano duro, che altro non è se non la farina di semola rimacinata. Si ...

In Italia oggi non è molto diffuso, se non nel mondo del senza glutine, ma nei tempi antichi – a partire dall’Antica Roma e poi anche nel Medio Evo – il miglio aveva un ruolo di primo piano ...

Quali sono le proprietà della farina di banane? E come usarla? È del tutto senza glutine, aiuta a combattere il diabete, tiene a bada il colesterolo e previene pure il rischio di sviluppare un tumore ...

La farina di riso, che si ottiene dalla macinazione dell’omonimo cereale, è un prodotto versatile apprezzato soprattutto da chi deve (o vuole) escludere il glutine dalla propria alimentazione.

Una ricetta firmata dalla Pasticceria Lorenzetti che combina tradizione veneta e creatività contemporanea, per chi vuole un ...

L'ultimo arrivato in casa Gruè per le feste 2025 è il Panettone Viola. Marta Boccanera e Felice Venanzi continuano a stupire ...

Una buona notizia per tutte le start-up e i giovani imprenditori che da qualche anno in Italia puntano sulla farina d’insetti. La Commissione europea ha, infatti, autorizzato all'immissione in ...

Il prodotto, lanciato dall’azienda Small Giants, contiene proteine alternative che nutrono l’organismo e favoriscono la ...

Scopri utilizzi, calorie, proprietà e valori nutrizionali della farina di cocco, ottima e golosa alternativa per le preparazioni dolci in cucina e non solo. Molto spesso sottovalutata, la farina di ...

È noto come la farina di semi di lino sia un'ottima alleata in fatto di salute e bellezza. Grazie alle sue proprietà è possibile usarla in numerose ed efficaci ricette, tutte da scoprire. Come indica ...