Feuilles d'or, truffe blanche, lie de saké et parmesan… Voici la glace la plus chère du monde. Son restaurant parisien Anona, qui met à l'honneur circuits courts et produits de saison, a une étoile ...

Rafraîchissez vos journées d'été avec cette glace au melon incroyablement simple à préparer et sans besoin de sorbetière ! En seulement quelques étapes, vous obtiendrez un dessert léger et fruité, ...

Mélangez les yaourts, les petits-suisses et le sucre, fouettez énergiquement. Versez dans un bac à glace et placez au congélateur pendant au moins 5 heures. Étape 2 Avant de servir, passez les ...

Placez un saladier au congélateur qui recevra la préparation chocolatée à refroidir. Étape 2 Mélangez les jaunes d'œufs avec le sucre en poudre. Gardez les blancs pour plus tard. Incorporez la crème à ...

Une crèpe (que tu prépare a l'avance et que tu réchauffe au micro-onde) avec une boule de glace, du coulis et des fruits frais le tout surmonté de crème chantilly. C'est ce que ma fille (12 ans) nous ...

Dessert: Envie d’une glace maison rapide, saine et gourmande ? Cette version à la whey vanille coche toutes les cases ! Avec seulement 3 ingrédients — une banane, de la whey et un peu de lait — vous ...

Préparez la génoise: dans un saladier, fouettez au batteur électrique 4 oeufs avec 120 g de sucre semoule jusqu'à obtention d'une mousse presque blanche. Ajoutez 120 g de farine tamisée et mélangez ...