Blanquette de veau et pot-au-feu, repas à table, pain prédominant sur le riz… Et si la cuisine française, en dépit de son art qui lui vaut d’être classée au patrimoine culturel immatériel de ...

Voyagez dans le temps et découvrez comment la cuisine française, cœur battant de nos foyers, a radicalement évolué en 50 ans.

L’étoile montante de la gastronomie Florent Pietravalle s’installe à la Villa La Coste, près d’Aix-en-Provence ...

À 31 ans, Mory Sacko fait souffler un vent nouveau sur la gastronomie française. Étoilé Michelin et figure de la télévision, ce chef parisien métisse les saveurs africaines et japonaises avec le ...

La cuisine française est réputée pour être particulièrement savoureuse. Pour en profiter à petits prix, on vous a compilé 9 recettes classiques françaises à moins de 2 euros par personne. Les estomacs ...

Salade grecque authentique : la véritable recette traditionnelle dévoilée par Laurent Mariotte Et si on débutait le repas avec une salade grecque dans les règles de l’art ? Laurent Mariotte partage la ...

La cuisine française, celle de notre pays, est une passion que l’on partage tous. Des plats emblématiques comme le bœuf bourguignon, le gratin dauphinois, la tarte Tatin ou la crème brûlée font notre ...

Sur la mythique rue Saint-Denis, à quelques minutes du RER Les Halles et du métro Châtelet, une brasserie qui fait honneur à ...

Le monde de la gastronomie est en deuil. Le cuisinier et meilleur apprenti de France Thomas Nedelec est décédé, le lundi 13 décembre, une semaine après un tragique accident de voiture. C’est avec une ...

Ce style de cuisine « de grand-mère » revient aujourd’hui en force, porté par l’envie de valoriser des morceaux de viande dits « modestes », souvent boudés et pourtant riches en goût. Ils nécessitent ...

Un acteur français, président du jury du Festival du cinéma américain de Deauville. Pour sa 50e édition, qui se déroule à partir de ce vendredi 6 jusqu'au 15 septembre, les organisateurs du célèbre ...