Với bánh su kem, sau khi bơm đẩy kem vào trong vỏ mà không cần nướng hay thanh trùng lại, điều này đồng nghĩa nguy cơ vi sinh vật xâm nhập vẫn còn, có thể phát triển và sinh ra độc tố trong bánh. Ngày ...

Với đôi bàn tay khéo léo, chị Phạm Thị Thùy Dương đã làm ra những chiếc bánh kem có hình dáng, màu sắc giống như hoa thật, đẹp đến mức bị nhầm là tác phẩm do AI tạo nên. Chị Phạm Thị Thùy Dương ...

Su kem là món ăn ưa thích của nhiều người Việt Nam, hương vị ngọt ngào của nhân kem trong bánh cùng với đặc trưng riêng của các loại vỏ bánh bên ngoài, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo, có sức quyến ...

Lớp học làm bánh Sunny Cake đã giúp hàng ngàn học viên tạo dựng được một nghề nghiệp ổn định bằng chính đôi bàn tay khéo léo của mình. Trong cuộc sống, không phải ai cũng có cơ may được làm một ...

Cho bơ, nước, ít muối, đường vào nồi nhỏ, đun nhỏ lửa. Sau khi bơ tan hết, bạn vặn lớn lửa rồi tắt bếp, cho bột mì đã được rây mịn vào. Trộn đều, sau đó cho lên bếp làm nóng trở lại với ...

SN 1994, Tô Nhật Minh (TP.Cà Mau, tỉnh Cà Mau) là tác giả của những chiếc bánh kem mang phong cách tả thực độc đáo khiến nhiều người xuýt xoa. Nhật Minh chia sẻ: “Trước khi đến với nghề làm bánh kem, ...

Nhắc đến Philippe Conticini, giới chuyên ngành ẩm thực nghĩ tới ngay một trong những bậc thầy của nghề làm bánh ngọt : người ...