Die Deutschen hamstern Mehl – und das kann nur bedeuten: Viele Menschen stehen im ganzen Land an ihren Backöfen und versuchen, ihr eigenes Brot herzustellen. Das ist auch gar nicht schwer, aber etwas ...

Etwas Geduld brauchen Sie, wenn Sie Sauerteig für Ihr Brot selbst herstellen möchten. Wie es Ihnen auch als Anfänger gelingen kann. Wer unter die Brotbäcker geht, hat unter Umständen einen Platz im ...

Dieses Dinkel-Joghurt-Brot ist die perfekte Wahl für alle, die ein unkompliziertes, köstliches Brot selbst backen möchten. Mit wenigen Zutaten und kleinem Aufwand entsteht ein herrlich aromatisches ...

Ich liebe es zu backen und backe besonders gern mein eigenes Sauerteigbrot. Es ist nicht der einfachste Prozess, aber ich denke, dass es für Anfänger einfache Möglichkeiten gibt, damit anzufangen.

Kuchen, Pizza, Muffins: All das sind Leckereien, die in meiner Küche schon entstanden sind - selbstgebacken, versteht sich. Brot oder Brötchen waren bislang nicht auf der Rezepte-to-do-Liste. Sandra ...