コーセーフーズ（岐阜県揖斐郡、里村俊介社長）は、業務用商品として肉質改善に特化した玄米麹粉末「アスペルパウダーNK＝写真」（800g）を8月18日から発売している。 塩麹が従来持って ...

味噌・醸造製品メーカーのハナマルキ株式会社（本社：長野県伊那市、代表取締役社長：花岡周一郎、 以下当社）は、この度、 当社のオリジナルブランド 「ハナマルキ醸造 麹 研究室」の ...

株式会社コーセーフーズ(岐阜県揖斐郡、代表取締役：里村 俊介)は、業務用商品として肉質改善に特化した玄米麹粉末「アスペルパウダーNK」を2025年8月18日に発売します。 本製品は、従来 ...

お湯や水に溶かして栄養補給ができるパウダーを販売する株式会社FRESH＆Co．（本社：東京都港区、代表取締役：立石聖子）は、以下販売中の3種類のパウダー（1袋30包入り ...

室町時代創業の種麹メーカー 株式会社糀屋三左衛門（所在地：愛知県豊橋市、代表取締役社長：村井 裕一郎）は、自社が主催する”和食に欠かせない醸造食品の原料「麹」の可能性を創造 ...

味噌・醸造製品メーカーのハナマルキは「ハナマルキ醸造 麹 研究室」の新商品として、八幡屋礒五郎とコラボレーションし「こうじ七味」を開発！ 6月14日(金)より公式EC サイト、直営店 ...